Se evaluaron las características agronómicas de 18 genotipos de amaranto (
Amaranthus
ssp.) cultivados en la Facultad de
Agronomía, Universidad Nacional de la Pampa, Argentina. Se determinó: días a la emergencia, cobertura, diámetro de tallo,
días a antesis, a madurez comercial y a madurez fisiológica del grano, altura de planta y longitud de panícula a cosecha,
rendimiento de grano, índice de cosecha (IC) y plantas cosechadas. Los resultados indicaron que
A. hybridus
K 593 fue más
precoz y llegó a madurez fisiológica a los 91 días, seguido por
A. pumilus
RAFIN K 340.
A. hypochondriacus
San Antonio
tuvo el período más largo en alcanzar la antesis, la madurez comercial y la madurez fisiológica (174 días). El número medio
de hojas en
A. hypochondriacus var. Nutrisol fue 101±19, también presentaron un número medio de hojas superior a 100, a
madurez comercial,
A. cruentus
Mexicano,
A. cruentus var. Morelos y
A. hypochondriacus cv. Artasa 9122, las cuales
presentaron dehiscencia a madurez fisiológica.
A. hypochondriacus San Antonio presentó el fenómeno de
“reverdecimiento,” y un rendimiento de 1281 kg/ha. La mayor altura de planta fue para
A. hypochondriacus Rojita/Rosita
(209cm) y
A. cruentus Candil (204 cm) respecto a
A. cruentus R 127 (132cm) y
A. pumilus RAFIN K 340 (107cm). La
mayor longitud de panoja fue para los genotipos
A. hypochondriacus var. Nutrisol (58 cm),
A. mantegazzianus
Pass cv.
Don Juan (55 cm) y
A. hypochondriacus var. San Antonio (55 cm) respecto a
A. cruentus L var. Amont,
A. cruentus cv.
Don León (26 cm),
A. cruentus R 127 (26 cm) y
A. cruentus Mexicano (27 cm). El mayor rendimiento de grano fue para
A.
hybridus K 593 (2020 kg/ha) difiriendo significativamente (p≤ 0,10) del rendimiento de
A. cruentus R 127 (350 kg/ha) y
A.
cruentus Mex. Anguil (353 kg/ha). El mayor IC correspondió a
A. hypochondriacus 9122 (22,5) con producción de 1748 kg/ha.
