Dans le concept actuel de biosynthèse de l’amidon dans les plantes, l’amylopectine qui est la principale fraction
de l’amidon, est synthétisée par des actions conjuguées de l’ADP-Glc pyrophosphorylase (AGPase), l’amidon
soluble de synthase (SS), l’amidon branchant les enzymes (BE) et celui débranchant les enzymes (DBE). Nous
avons isolé un clone d’ADNc du gène Isoamylase1, un membre de la famille de DBE de la racine de stockage du
manioc (
Manihot esculenta
Crantz). Un clone d’ADNc de gène
Isoamylase1 a été isolé à partir de la racine de
stockage du manioc (
Manihot esculenta Crantz). Le fragment de la séquence d’ADNc (764 bp) cloné a montré une
identité élevée de 90% de Rcisa1 et 81% d’identité de Psisa1, Stisa1 et Atisa1. La séquence de protéine déduite
a montré une identité avec RCISA1 la plus élevée (92%). L’analyse comparative des séquences a confirmé que le
fragment cloné était le gène M. Esculenta de l’Isoamylase1 (
Meisa1; numéro d’accession GU229751). L’ analyse
du génome a révélé une occurrence d’au moins deux copies du gène de
Meisa1. De niveaux élevés d’expression
d’écriture ont été aussi détectés dans la racine fibreuse ensuite dans la tige et moins détectable dans la feuille et
la pétiole. Analyse de l’expression du profil temporel dans la racine de stockage a montré une expression initiale
et maximale de 90 jours après la plantation (JAP), et qui, ensuite est retombée à des niveaux indétectables 180
JAP. Les résultats impliquent un rôle majeur du
Meisa1 dans la différenciation de racine de stockage et l’initiation
précauce de granules d’amidon.