Este estudo tem por objetivo verificar, atrav#233;s da análise do crescimento (peso e comprimento), sobrevivência, convers#227;o alimentar aparente e biomassa total, a viabilidade zoot#233;cnica de cultivos de tilápias nilóticas (
Oreochromis niloticus
) na regi#227;o meio-oeste catarinense no per#237;odo de ver#227;o. O experimento foi conduzido na Unidade de Piscicultura da EPAGRI, em três viveiros escavados com 180 metros quadrados cada um. Iniciou em 17 de setembro de 2001 quando todos foram povoados com alevinos com comprimento m#233;dio de 7.0 cm e peso m#233;dio de 7.3 g na densidade de 3 peixes por metro quadrado no viveiro 1 e 2 e no viveiro 3 com 1.3 peixes por metro quadrado. O experimento terminou em 19 de mar#231;o de 2002, perfazendo 180 dias. A ra#231;#227;o utilizada para os peixes continha 28% prote#237;na bruta e 2800 kcal/kg de ra#231;#227;o e foi oferecido em duas vezes na quantidade de 5% do peso vivo do lote por dia, sendo reajustada a cada 30 dias conforme seu crescimento em peso. Amostras de 35% do lote total, de cada viveiro, foram medidos e pesados mensalmente. Ao termino do cultivo, os pesos m#233;dios foram 250.6; 272.3 e 296.3 g , a biomassa total de 2.510,5; 3040.5 e 1402.0 kg, a sobrevivência de 33.33; 37.22 e 36.40% e a convers#227;o alimentar aparente de 1.77; 2.07 e 1.38 respectivamente dos tratamentos I, II e III. Os resultados mostram a viabilidade zoot#233;cnica da instala#231;#227;o de cultivos intensivos de tilápias nilóticas no per#237;odo de ver#227;o na regi#227;o meio-oeste de Santa Catarina.
