Los sistemas chilenos de producción ganadera se
han intensificado en los últimos años con el uso creciente
de fertilizantes que aportan nitrógeno (N), creando el
potencial de daño ambiental a través de la contaminación
del agua y el aire con N, de manera que se han diseñado
estrategias alternativas de producción con el objetivo de
reducir este potencial impacto. El presente estudio busca
determinar las pérdidas de N bajo diferentes frecuencias
e intensidades de pastoreo en una pradera permanente
(
Lolium perenne
L.,
Festuca arundinacea
Schreb.,
Dactylis glomerata
L., y
Trifolium repens
L.) en un Andisol del
sur de Chile. Se evaluaron cuatro estrategias de pastoreo:
frecuente-intenso (FH), frecuente-laxo (FL), infrecuente-
intenso (IH), infrecuente-laxo (IL), y un control (C) o
tratamiento sin pastoreo, cada uno con tres repeticiones en
un diseño de bloques completos al azar. Las pérdidas de N
por lixiviación fueron mayores en el tratamiento FH (59
kg N disponible ha
-1
; P ≤ 0,05) donde la mayor parte de las
pérdidas ocurrieron en la primavera (39%). En promedio,
las pérdidas de amoniaco (NH
3) fueron 10% más altas en
los tratamientos frecuentes en relación a los tratamientos
infrecuentes, ya que entre los pastoreos individuales FH,
FL e IH no hubo diferencia significativa (P ≤ 0,05). Los
resultados indican que la frecuencia de pastoreo afecta
las pérdidas por lixiviación mientras que la intensidad
del pastoreo afecta las emisiones de amoniaco desde la
pradera. El pastoreo con vacas de lechería en el sur de Chile debería considerar estas limitaciones ambientales
para asegurar una producción sustentable en el tiempo.