L’industrie du blé (
Triticum aestivum
) au Lesotho est au niveau préliminaire consistant en la production de basse
qualité et par conséquent le prix bas du produit. L’objectif de cette étude était d’évaluer les parents, les progénies
F
1 et F
2 à partir des croisements d’allèles pour les caractéristiques de qualité de cultivars de blé cultivés au
Lesotho. Les caractéristiques de qualité étaient le rendement en farine, le contenu de la farine en protéine, le temps
de développement du mixogramme, le volume de sédimentation du sulfate dodecyle du sodium, ainsi que le poids
d’un seul grain, le diamètre d’un seul grain et la dureté d’un seul grain. Aucune différence significative n’était
trouvée parmi les parents, les progégénies F
1 et F
2 pour toutes les caractéristiques. Dans la progénie F
1, Wanda
x Nata et SST 124 x Nata ont exhibé un bon SCA pendant que dans F
2, SST 124 x Nata ont montré un bon SCA.
Le rapport GCA/SCA dans F
1 a montré une action de gène non-additive dans toutes les caractéristiques sauf une
seule; pendant que F
2 a indiqué que le rendement en farine, le contenu de la farine en protéine, la caractérisation
du système de dureté d’ un seul grain et le temps de développement du mixogramme étaient controlés par une
action du gène non-additif. Le volume de sédimentation du sulfate de sodium dodecyle, le poids d’un seul grain et
la dureté d’un seul grain étaient controlés par une action de gène additif. La diversité génétique parmi les parents
promettants, les progénies F
1 et F
2 peuvent être combinées pour des caractéristiques supérieurs à travers le
pyramidage de gènes.